반응형 프리짱의 반찬122 배추 겉절이 맛있게 담그기 배추 겉절이 맛있게 담그기 긴 장마가 끝나고 배추 겉절이를 맛있게 담궜습니다 홍수로 인해 배추값이 많이 올랐네요. 올 겨울 김장재료 값이 많이 들것 같네요 이럴때는 김치를 사먹는게 싸게 먹힙니다. 2020. 8. 26. 고추 삭히기 (고추지 만들기) 고추 삭히기 (고추지 만들기) 청양고추는 입맛을 자극해서 입맛을 돌게하는 것 같아 주로 청양고추를 많이 이용합니다. 마트에 가보니 고추가 많이 나오고 가격도 세일을 해서 저를 유혹하네요 그래서 사오긴 했는데 간장장아찌를 담궈놓은게 좀 있고 해서 고추를 삭혀 필요할 때가 있을때 사용하기 좋은 형태로 고추지를 담궈봤습니다. 2020. 8. 9. 계란 꽈리고추 조림ㅡ 든든한 밑반찬 계란 꽈리고추 조림ㅡ 든든한 밑반찬 날 계란을 좋아하는 식구가 있는데 요즘 날씨가 긴 장마에 후텁지근하고 해서 계란 조림을 해봤습니다. 꽈리고추, 멸치, 다시마를 넣은 계란 조림을 맛있다고 잘 먹어서 1주일에 2번씩 하고 있습니다. 밑반찬으로 손색이 없습니다. 2020. 8. 9. 무더워에 지친 입맛 상큼한 미역,오이 냉국 만들기 무더워에 지친 입맛 상큼한 미역,오이 냉국 만들기 미역이 좋다는 거는 알지만 여름에 미역국을 끓여 먹기에는 더운 생각이 먼저들어 시원하게 먹을 수 있는 오이 미역 냉국을 해봤습니다. 저는 시원해서 좋은데 우리집 아이는 우럭미역국이 최고하고 하네요. 우럭미역국 => youtu.be/PUROlJmjQQo 2020. 7. 22. 열무김치 담근거 다 먹어서 또 열무,얼갈이 김치 담궜어요 열무김치 담근거 다 먹어서 또 열무,얼갈이 김치 담궜어요 여름철에는 뭐니뭐니 해도 열무 김치지요. 밥과 비벼먹어도 좋고, 비빔국수를 해도 좋고, 냉면에 얹어 먹어도 아주 좋은 열무김치 또 담궜네요. 2020. 7. 22. 장마 시작 전에 배추김치 담그기 장마 시작 전에 배추김치 담그기 예전에 엄마가 하신 말씀 "장마오기전에 김치 좀 담궈야겠다" 고 하신 말씀이 장마철이 다가 오려고 하면 생각이 나네요. 장마철에는 가격도 가격이지만 배추가 물이 많다고 합니다. 배추김치가 떨어져가는데 생각만 하고 있다가 배추김치 담궜습니다. 좀 익혀서 김치찌게 맘껏 해먹으려 했는데 날이 더워 하루만에 폭싹 익었네요. 얼른 냉장고에 넣어야 겠습니다. 2020. 6. 18. 이전 1 ··· 3 4 5 6 7 8 9 ··· 21 다음 반응형
