바베큐 어니언 치즈버거

오늘은 바베큐어니언치즈버거를 만들었다.

바베큐어니언치즈버거

재료는
햄버거빵 2개
로메인 4장
토마토(링) 1/3개
양파(링 2cm) 1ea
체다 치즈 2장

(고기 패티)
다진 소고기 150g
양파 다짐 1/8ea
방가루 4Ts
달걀물 3Ts
소금, 후추

(바베큐소스)
바베큐소스 1/3C
케첩 1Ts
우스터 소스 1Ts
레드와인 ITs
다진마늘 1알
핫소스 1Ts
후추

이렇게 들어갑니다.

1. 소고기패티를 만들어야 하니 빵가루와 계랸물 소금 후추를 넣고 잘 치대서 모양을 잡고 재어둡니다. 10~20분

2. 빵의 안쪽을 구워 세워놓는다.

3. 바베큐소스를 만들어 줍니다.
마늘을 다지고  바베큐소스 , 케첩, 우스터 소스 , 레드와인 , 핫소스 , 후추로 만든다.

4. 양파는 링으로 썰어 팬에 굽는다.

5. 소고기패티를 팬에 굽고 치즈를 넣어 치즈가  약간 녹게 해준다.

6. 준비된 재료늘 빵에 샌드한다.


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